230814
Publicerat den

Klockan är inte ens 10 och jag är redan trött, har seriöst inte vilat en sekund idag, Började dagen med träning och sedan städade/fixade jag i mitt rum i typ 4,5 timmar. Hade köpt ett nytt skrivbord och tänkte att det var ett bra tillfälle att resna bland mina saker så det + städa hela rummet gjorde jag idag. Efter det gjorde jag mig i ordning sanbbt och sedan kom våra kompisar som flyttat från Franrike hem till oss och de gick precis. Riktig aktiv dag, känner att jag kommer sova gott!
På bilderna ser ni min lunch: bananpannkakor, blåbärskvarg och bär.
 
 
 



Scones
Publicerat den

Hej! Vaknade vid halv 10 och åt jättegode blåbärspannkakor som mamma hade gjort! Vaknade nog tyvärr på fel sida... Var på dåligt humör och kände inte för att göra nånting... Men eftersom det är fint väder idag följde jag med mamma till Västra Hamnen i ett par timmar. Jag badade faktiskt även fast det var kallt haha. 
Är fortfarande på ganska dåligt humör så det blir en hemmakväll för mig. Om jag känner för det kanske jag går ut och springer senare!
 
Eftersom jag åt en stor frukost ganska sent gjorde jag scones som lunch/mellanmål. De blev sjukt goda ochriktigt mättande! (Åt dem med lite philadelphia, kalkon och några bitar vattenmelon på sidan!)
 
Recept:
 
2dl kvarg/kesella 
1 dl dinkelmjöl 
1 dl fiber havregryn 
1 msk linfrö 
1 tsk bakpulver
Lite salt
 
 



Classic
Publicerat den

Heeejjj. Flyg hem från Arlanda vid halv 9 och landade på Sturup en timme sedan. Mamma mötte mig och vi stod och väntade på min väska länge... Men den kom aldrig... Hatar när det händer. Dessutom var det inte en enda person som jobbade där så vi var tvunga och ringa runt och hålla på. Nu har vi i alla fall anmält att den är borta... Hoppas, hopppas att jag får tillbaka den. Idag är blir en sån skön och slapp dag hemma framför datorn... Gjorde bananpannkakor (till 2 pers: 2 bananer, 2 ägg, 1 dl fiber havregryn) till mig och brorsan som vi åt tillsammans framför Rio 2 på tv:en. Sommarlov is the best.
 
 



Korvstroganoff med råris och broccoli
Publicerat den

Hey guys, I'm back. Yeeeyy. Nej men saknade bloggandet lite så jag bestämde mig för att dela med mig av dagens sjukt goda middag. Korvstroganoff med råris och broccoli. Gott, snabbt och hyfsat nyttigt. Recept häääärEtt tips är att använda kalkonkorv som är lite nyttigare och enligt mig godare än vanlig korv!
 
 



Sista skoldagen!
Publicerat den

Idag är det den sista skoldagen i åttan... helt sjukt om ni frågar mig. Vi började halv 10 och städade skåp, bänkar o.s.v och sen gick jag hem och åt lunch. Vid 1 måste vi vara tillbaka till skolan för den obligatoriska bränbollen. Som tur är ska vi inte spela utan vi ska kolla på niorna mot lärarna!
 
Gårdagens middag, lax plättar/biffar/burgare/whatever, broccolimos, bönor.



Sommarfavorit
Publicerat den

En favorit på sommaren är att bara ta frysta bär med lite vatten och mixa ihop. Det är sååå gått att dricka när man kommer hem från skolan och är riktigt varm! Man kan också skippa vattnet och då blir det nästan som glass (typ sorbet) som kan ätas som en jättegod och nyttig efterrät!
 



Favorit i repris
Publicerat den

Idag gjorde jag bananpannkakor som mellanmål/innan träning mat. Testade att göra de lite tunnare denna gången och det blev faktiskt mycket bättre! Snart vänter att cirkelfyspass ute i regnet. Ser faktiskt fram emot det eftersom jag för någon anledning gillar att träna i regn...
 



3 skoldagar kvar!!??
Publicerat den

När jag räknade efter kom jag fram till att jag har TRE skoldagar kvar innan sommarlovet, helt sjukt! I morgon är det operation dagsverke, på fredag är det 6:e juni, på måndag klassens dag och nästa onsdag städdag. Alltså är bara onsdag och torsdag denna veckan + tisdag nästa vecka riktiga skoldagar. Jag längtar såååå mycket.
Idag har jag hunnit med skola från 8 till tjugo i ett, klippning och träning. Klippte bara topparna men det behövdes en del eftersom mitt här var väldigt slitet i topparna. På träningen sprang vi först ca 3km och sen körde vi i gymmet. Knäböj, bänkpress (med hantlar), ryggdrag, "axlar utåt", marklyft, alla 3x10. Sedan avlustade vi med gummibandövningar + mage och rygg. 
Seflie hos frisören yeeeyy



Mina favorit frukostar och mellanmål
Publicerat den

I mitt senaste inlägg frågade jag vad ni vill läsa mer om (fortsätt gärna kommentera där). Idag läste jag igenom alla kommenterarna och då fick jag idén att jag skulle skriva ett inlägg om mina favorit nyttiga och goda frukostar och mellanmål. 
 
Lingongrova special med kalkon. Kanske inte det roligaste men eftersom jag äter det varje morgon med en kopp grönt te tyckte jag ändp att jag behövde ha med det. Anledningen till att jag äter kalkon istället för skinka är för att det oftast innehåller lite mer protein och lite mindre fett. 

En favorit frukost är havregrynsgröt, detta brukar jag göra när jag har lite mer tid. Då tar jag 1/2 dl havregryn och 1/2 dl fiberhavregryn, 2 dl vatten och lite salt. Brukar toppa med bär och i bland lite nötter.
 
Bananpannkakor är sjukt gott och väldigt mättande. Receptet till mina pannkakor hittar ni här.
 
Mitt favorit mellanmål att äta efter skolan/innan träning måste nog vara yoghurt (lätt och naturell) med någon typ av frukt eller bär (ofta banan elelr jordgubbar). Toppar också med någon mûsli eller flingor (försöker välja de nyttiga alternativen med lite socker och mycket fiber osv.)
 
Ägg, ägg, ägg. Ägg är supergott och nyttigt och kan ätas i massa olika former. Äggröra, stekt ägg, omelett... Älskar att äta stekt ägg med en fullkornstoast eller äggröra med tomater till.
 
Smoothie är också en sak som man kan göra på massa olika sätt. Det finna tusentals smoothierecept på internet så det är bara att söka och testa!
 
Alla dessa går att äta som både frukost och mellanmål, men vissa kanske passar bättre till det ena. Hoppas att ni gillade inlägget!
 



En ny favorit
Publicerat den

En av mina senaste upptäcker är blandningar med nöt och torkad frukt så idag bestämde jag mig för att göra min egen blandning. Man kan såklart ha i vad man vill men jag valde mandlar, hasselnötter, valnötter, russin och torkade tranbär och gojibär. Detta brukar jag äta till mitt te på kvällen, så gott!
 
 



"Vad tränar du?"
Publicerat den

För ett tag sedan fick en kommentar från en tjej som undrade vad jag tränar. Jag svarade snabbt på frågan men tänkte även skriva ett litet inlägg om det. 
För det första går jag ju på kajak. Med kajakklubben tränar jag ca 4 gånger i veckan vilket ungefär hälften är paddling och hälften är styrka eller kondition. Många av våra pass börjar med att vi har löpning, distansen är väldigt olika och men brukar vara mellan 2-6km. Efter det kör vi styrka. Antligen blir det inne i gymmet med vikter, då följer vi vårt egna pass som vi har fått av vår tränare eller så blir det cirkelgym eller kroppsvikt. Det brukar variera vilket jag tycker är bra!
Utöver det brukar jag springa själv ungefär en gång i veckan. Då försöker jag också variera, antligen springa snabbt och försöka slå rekord eller springa så långt som möjligt. I bland (väldigt sällan) blir det även intevaller. 
I bland går jag också på olika pass på friskis & svettis. Det kan vara allt från TMI, cirkelgym, bosuintevall eller cross utomhus. 
 
Hur ofta jag tränar är väldigt olika från vecka till vecka men det brukar bli nånstans mellan 4-6 gånger. Vissa veckor (som denna veckan) har jag ingen energi, lust eller ork för att träna och då tycker jag att det är bäst att lyssna på kroppen och ta några dagars vila. 



Sista fredagen i 8:an
Publicerat den

Hej! Idag var det faktiskt vår sista dag i åttan vilken är helt sjukt... Först är det prao i 2 veckor, sen kristi himmelsfärd och sjätte juni och veckan efter det är det avslutning på torsdagen. Idag fick vi tillbaka vårt biologiprov och jag fick 68,5/71 så jag blev jäääättenöjd. Vi fick även lite matteprov som jag också fick välidgt bra på! Nu kan man känna sig nöjd när man går ut på prao!
Bilder på det jag lagade igår; matvete, quorn filéer, papprika- och bönsallad och en hemmagjort pesto (recept på den här
 



Motivationen
Publicerat den

I skolan har vi ibland konditionstest då hela klassen springer 3km på tid och idag var det dags igen. Jag var sjuk igår och fick därför reda på det i morse och hade i alls förberett mig men det gick ändå sjukt bra för mig. Jag fick tiden 14:08 minuter och kom på andra plats i klassen. Senaste gången vi gjorde testet (nån gång i höstas) sprang jag på 16:28 så jag har förbättrat mig med 2:20 minuter! Att se resultaten för min träning och är så sjukt kul och det är det som får mig att vilja fortsätta och bli bättre, bättre och bättre. 
 
Idag ska vi även ha konditionstest på kajaken, samma distans och samma dag, lite konstigt tycker jag... Hursomhelst har vi väldigt mycket i skolan just nu och jag känner att jag inte pallar av två tester på en dag så jag hoppar det och är med på bara styrketräningen som är efterråt. 
 



Matlagning och sånt
Publicerat den

Som några säkert har lagt märke till har det blivit väldigt mycket matlagning på bloggen den senaste tiden. Tror det beror på att jag har börjat bry mig mycket mer om vad jag äter och att äta nyttigt osv. Tidigare har jag bara lagit typ vit pasta om jag skulle laga mat själv men nu har jag börjat laga saker som på bilderna nedan. Har också försökt att inte äta så himla mycket sötsaker och att äta nyttigare mellanmål. Innan åt jag mest typ cornflakes med mjölk men nu brukar jag äta frukt, macka (grovt bröd såklart) eller nån slags fiber/fullkornsflingor. 



Snack time
Publicerat den

Hej alla och glad valborg! Eller det är väl så man säger? Har ingen koll haha. Nu är 2/2 vanliga skoldagar denna veckan avklarad. I morgon är vi ju lediga och på fredag är det aktivitetsdag. Vi fick reda på våra grupper idag och de sög verkligen så det är inget jag ser fram emot... I kväll ska jag och Rebecca ner till Sibarp och kolla på elden där, det ska bli kul!
Idag när jag kom hem från skolan hade mamma fixat den har mixen av nötter och torkad frukt som var såååå god. Tog även lite yoghurt med jordbuggar och blåbär. Så gott!
 
 



*Detta är en kreativ rubrik*
Publicerat den

Hej! Nu är det redan fredag igen, shit vad denna veckan gick fort! Fast det kan ju bero på att vi bara hade tre riktiga skoldagar... Nästa vecka blir det samma sak fast bara två dagar. På tisdag är det orientering, börjar halv 10 och slutar typ vid lunch. På torsdag är det ju första maj och på fredag har vi aktivitetsdag. 
I morgon ska jag åka till Liseberg med CISV. Det har kommit en ny bergochdalbana och det ska bli så sjukt kul att få åka den och träffa alla igen! 
I går lagade jag de här typ tonfiskrullarna (?). De blev riktigt goda! Receptet hittar ni här!
 
 



Work out & study hard
Publicerat den

Hej! Har haft ännu en vanlig dag med skola, lite läxor och sedan träning. Har träning nästan varje dag nu så min vardag består nästan bara av skola och träning. Därför är det inte alltid som jag hinner blogga eller skriva så bra inlägg. Men jag mår verkligen bra av att träna vilket jag märkte speciellt på lovet då jag inte tränade alls mycket. Jag blir mycket piggare och gladare, sover bättre och bara känner mig bättre när jag tränar och äter nyttigt!



Sånt jag gillar
Publicerat den

Fullkornscouscous med linser, kalkon köttbullar, en klick gräddfil och sallad (fetakost, tomat, gurka, lök och ruccula). Så nice att komma hem till detta efter ett sjukt jobbigt träningpass. Mums!
 



Lovfrukost
Publicerat den

God morgon! I dag sov jag ut och vaknade vid 10, kollade lite på tv och sen fixade jag en extra fancy frukost/brunch. Gjorde äggröra, sköljde några tomater, fixade min vanliga macka med kalkon och till det blev det ett glas apelsinjuice och en kopp grönt te.
Efter att jag har gjort mig i ordning tänke jag gå in på stan för att fixa lite saker. Behöver bland annat en nya mascara så om jag hittar nån visar jag den senare!
 
 



Tonfisksallad
Publicerat den

Hej! Torsdagar är min så kallade matdag då jag lagar mat till hela familjen. Tycker det är jättekul eftersom jag älskar att laga mat och dessutom får jag bestämma precis vad jag vill laga så det blir alltid nåt jag gillar! Idag fick det bli tonfisksallad. Använde inget recpet utan tog bara det jag tycker om och jag tror att det blev ganska bra!
 
 
 
 


Tidigare inlägg